益生菌國家標準有哪些？

發布時間：2022-10-05 22:04:11 作者：知網小編 來源：m.elxoepd.cn

配合上述菌種在食品中的使用與監管，我國現行有效的國家標準是 GB 4789.35-2016《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗》和 GB 4789.34-2016《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 雙歧桿菌檢驗》。 目前，我國益生菌產業的創新非常活躍，其中產品創新必然帶來現有管理與標準法規的突破。

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