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發布時間:2020-10-14 23:27:18 作者:知網小編 來源:m.elxoepd.cn
巖韻亦指“巖骨花香”,是由武夷巖茶獨特的自然生態環境、適宜的茶樹品種、良好的栽培技術和傳統而科學的制作工藝綜合形成的香氣和滋味,是武夷巖茶獨有的品質特征。表現為香氣芬芳馥郁、幽雅、持久、有層次變化、飲后齒頰留香;滋味啜之有骨、厚而醇、內涵豐富、有層次感、潤滑甘爽、回味悠長、舒適持久。